研讨对接会吸引了餐饮和相关产业人士参加

辽宁省烹协副会长罗永存为国内外来宾介绍大连美食文化

参加精品大连菜品鉴会的中餐国际裁判员合影

    8月23日上午，2019中餐烹饪世界锦标赛——中餐食材供应链国际研讨对接会，世锦赛搭在大连金石滩国家旅游度假区举办——这是建多中餐世锦赛搭建多元化平台，为参赛国家和企业及相关产业服务的元化饮及重要项目。
    本届世锦标赛邀请了多家优秀的平台民族品牌和国际品牌供应商到场，以真诚积极的为餐合作姿态开拓国际化食材沟通交流的新渠道。大赛还邀请到来自全国各地30余家大型品牌连锁餐饮企业及各省市的相关餐饮行业组织负责人到场，促进合作共赢。产业
    研讨对接会上，服务来自鲁花集团、中餐江西省水投生态资源开发集团、世锦赛搭辽渔集团、建多大连韩伟企业集团、元化饮及獐子岛集团、平台大连金普农业局、为餐辽宁千喜鹤食品有限公司等企业的负责人分别进行项目推介，鲁花集团还在现场与餐饮企业代表签约，达成战略合作。
    为向海内外同行全面展示大连独特的美食文化，8月23日晚，大赛特别举办了“2019中餐烹饪世界锦标赛精品大连菜品鉴会”。来自美国、马尔代夫、马来西亚、日本等国家及港澳台地区的30多位国际裁判考察了位于大连市中心的罗浮宫喜宴广场，体验了由注册中国烹饪大师、辽宁省烹协副会长罗永存率领7家大连著名餐企和酒店总厨展示的精品大连菜品。大连餐饮一流的服务、精致的菜肴让到场的国内外嘉宾纷纷翘指赞叹。