麻叶子是什么(阜阳特产麻叶子)
来源:不敢高攀网
时间:2024-05-18 14:34:57
大家好,麻叶今天给大家分享麻叶子是什阜什么,一起来看看吧。阳特叶
阜阳麻叶子是产麻面食的一种油炸类食品,深受人们的麻叶喜爱。
麻叶子的什阜做法非常简单:
1.和面:就普通的面,和做面条一样的阳特叶和面,稍微稀一点,产麻也就是麻叶软一点,在和面的什阜时候要放盐和少许的油、五香粉、阳特叶芝麻。产麻
2.擀面:和好面以后,麻叶把面分成几块,什阜每块大约拳头那么。阳特叶一块一块的用擀面杖擀成圆形的面片,大约1厘米厚。
3.凉面:擀好面以后不能立即下油锅炸,立即下锅炸的话,就不会那么脆了。因此擀好后要在太阳下晾晒,一般晒致7分干就可以了,然后把面切成菱形(大小根据个人喜好)。
4.炸面:切好后的面就可以下锅了,把油烧致8分热,面下锅,每次少许,等面变成金黄色就可以出锅了,出锅控去多余油,就可以入口了。
炸好的麻叶子香脆可口,吃一口简直是人间美味。炸好的麻叶子可以直接用手拿着吃,也可以放在汤里浸泡,就是所谓的胡辣汤里面的一种辅料。不管哪种吃法,都可以震撼你的味蕾。
以上就是麻叶子是什么的内容分享,希望对大家有用。